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Description
Notes de dégustation
Nez : Très parfumé, notes d’agrumes et d’aromates.
Bouche : L’attaque est marquée par la baie de genièvre, suivie par la fraîcheur des agrumes.
Finale : On retrouve les épices douces grâce à la coriandre.
Plus d'infos
- Ce gin est à base d’alcool de blé français et de 9 aromates dont l’incontournable Baie de Genièvre, la racine d’Angélique, le citron, l’orange & la coriandre.
- C’est après une macération lente de ces aromates que la distillation peut commencer.
- Par la suite, le Gin sera conservé et mis au repos afin de lui permettre de s’harmoniser.
Récompense - ACCORDS
- Médaille or 2023 - Meilleur Gin français "classic gin" catégory World Gin Awards
- Médaille Or 2020 - Gin World Gin Awards – Best Fench Gin
- Médaille Or 2019 - World Gin Awards – Best Fench Gin
- Médaille d'argent 2018 - Gin International Spirit Challenge
- Médaille Bronze 2017 - International Spirit Challenge
La distillerie C'est Nous a été créée en 2016 par un anglais (pays du Gin) et une sommelière française. C'est à Caen, en Normandie que la distillerie artisanale s'est installée.
Ils utilisent des alambics en cuivre pot still et distillent leurs spiritueux lentement pour plus de complexité. La distillation sera suivie de différentes étapes comme l'embouteillage, l'habillage ou encore le cirage qu'ils pratiquent manuellement.
Caractéristiques
Pays / Région :
Normandie
Degré :
40%
Volume :
70cl
Arôme :
Agrume
aromates
Épicé
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