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Saint James Rhum blanc brut de colonne biologique | 74,2° 70cl
Rhum agricole bio - AOC Martinique
Nos spiritueux - Rhum
Degré volume :
74.2 / 70cl
Martinique
Distillerie :
L'avis de l'expert
Attention ça décoiffe ! Mais quel superbe moment de dégustation ...
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Description
Notes de dégustation
Nez : Belle richesse aromatique sans agressivité malgré le degré, ce rhum révèle un nez vif et frais avec des notes végétales de canne sucrée, de miel et de fines notes d’agrumes.
Bouche : Suave en bouche avec des notes équilibrées et rondes de canne fraiche magnifiée par les agrumes confits.
Finale : Une très belle longueur avec beaucoup de complexité.
Plus d'infos
- Sélection parcellaire (parcelles voisines à la Distillerie)
- Cannes biologiques coupées en période sèche les 6 et 7 juillet 2020
- Distillé en colonne créole traditionnelle sans réduction le le 8 juillet 2020.
- Brut de Colonne
Récompenses
- Grand Or 2022 Spirits Sélection by Concours Mondial de Bruxelles catégorie Rhums Agricoles Bio,
- Argent Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles catégorie Rhums Agricoles Bio
Riche et pleine de rebondissements, la distillerie Saint James démarre son histoire en 1765 sur l'île de la Martinique. C'est d'ailleurs l'une des plus vieilles de l'île encore en activité. Rescapée de l’éruption de la Pelée en 1902, elle est aujourd’hui basée à Sainte-Marie et continue de produire des rhums agricoles AOC issus du pur jus de sucre de canne et connus dans le monde entier.
Caractéristiques
Pays / Région :
Martinique
Degré :
74.2
Volume :
70cl
Arôme :
Agrume
Floral
Végétal
Packaging :
Sans
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