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Comment boire le Pontarlier Anis ?
Le Pontarlier Anis est une spécialité emblématique de Franche-Comté, reconnue pour sa finesse et son profil aromatique unique.
Alternative plus élégante aux pastis traditionnels, il se déguste aussi bien de manière classique qu’en cocktails modernes.
Le Sapont : la recette incontournable
La Sapont est le Cocktail emblématique du Haut Doubs, mêlant fraîcheur et notes végétales.
Un incontournable régional, frais et aromatique
RECETTE
- 2 cl de Pontarlier Anis
- 1 trait de sirop de sapin
- Eau fraîche
Un incontournable du Haut-Doubs à réaliser chez vous.
Version moderne : Pontarlier Tonic
Une alternative légère et tendance au pastis.
RECETTE
- 4 cl de Pontarlier Anis
- Tonic
- Rondelle de citron
Une alternative fraîche et légère au pastis.
Dégustation traditionnelle
RECETTE
- 1 volume de Pontarlier
- 4 à 5 volumes d’eau fraîche
Variante gourmande au sapin
RECETTE
- 3 cl de Pontarlier
- 1 cl de liqueur de sapin
- Eau fraîche
Idéal pour découvrir une version plus intense et originale
Passez à la dégustation
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- Pontarlier Anis (plusieurs formats Cave Fraisse)
- Pontarlier Anis ( Le Secret des Alambics )
- Sirop de sapin artisanal ( Cave Fraisse )
- Liqueur de sapin ( Sélection le Secret des Alambics )
- Liqueur de Sapin ( Cave Fraisse )
Comment boire le Pontarlier Anis ?
Le Pontarlier se déguste avec de l’eau fraîche ou en cocktail comme le Sapont.
Quelle différence avec le pastis ?
Le Pontarlier est plus fin, sans réglisse ni badiane.
Le Pontarlier Anis est un apéritif emblématique de Franche-Comté, idéal pour réaliser des cocktails comme le Sapont ou des versions plus modernes.
Le saviez-vous ?
Le Secret des Alambics est la boutique en ligne spiritueux de la Cave Fraisse – Maison Fraisse 1987, située à Audincourt.
Cave indépendante, événements dégustation, produits sélectionnés avec passion.
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