C'est au cœur du massif montagneux de la Vanoise en Savoie, que leur plantation est située à 1600 mètres d'altitude est le berceau de leur génépi, ingrédient essentiel de nos liqueurs et distillats. Cette démarche de qualité est aussi un moyen de préserver cette plante menacée par la cueillette intensive et le réchauffement climatique.

Le génépi, riche héritage de savoir-faire, a été découvert par Charles Meunier, botaniste et distillateur, en 1809. Fasciné par ses vertus aromatiques et médicinales, il a entrepris de distiller cette plante des Alpes pour en extraire ses saveurs uniques. Après de nombreuses tentatives, il a réussi à créer un distillat, mêlant génépi et plantes alpestres, qui a servi de base à la première liqueur de Génépi.

En 2021, la Distillerie a été transmise à Edouard et Arthur, devenant ainsi la troisième génération de la famille Modelski à perpétuer l'héritage de la Maison Meunier. Passionnés par le goût et animés par un esprit entrepreneurial, ils s'attachent à préserver l'exceptionnelle qualité des distillats de la Maison et à promouvoir une nouvelle culture de consommation des spiritueux élaborés par la Distillerie Meunier.

Chez eux, la tradition se mêle à l'innovation, pour vous offrir des spiritueux d'une qualité inégalée. Rejoignez-nous dans cette aventure gustative et découvrez l'histoire captivante de notre génépi savoyard.