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Collection privée

Pastis 1811 | 45° 100cl

Name: Pastis 1811 | 45° 100cl
Brand: Grandes Distilleries - Peureux Massenez
Price: 42 EUR
Availability: InStock

Un pastis unique par son goût fin est délicat.

42,00 €

Nos spiritueux - Apéritif

Degré volume :

45° / 100cl

Distillerie :

Grandes Distilleries - Peureux Massenez

Réglisse
Anisé
Plantes

L'avis de l'expert

Il est un véritable pastis traditionnel.

Service client

Mardi au Samedi de 9h30 à 18h

Livraison offerte dès 149€

en France métropolitaine

Paiement sécurisé

par Paypal

Description

Notes de dégustation

Nez : Note douce de réglisse, harmonie des parfums, aucune agressivité.

Bouche : En 3 temps – note anisée, note herbacée, note de réglisse.

Final : Sensation très harmonieuse, tout en élégance et en subtilité.

Plus d'infos

Obtenu par macération et distillation de diverses graines et plantes sélectionnées scrupuleusement.
Les distillats ont un vieillissement de 9 mois minimum dans des bonbonnes au grenier.

Récompense

Médaille d’argent au Cathay Pacific Hong-Kong IWSC, 2020
Médaille d’argent au London Spirits Competition, 2020
Or Médaille d'Or Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, Plovdiv Bulgarie 2018.
Médaille d'Or au Inside Food And Spirits Competition, 2018.
Médaille d'Argent au Inside Food And Spirits Competition, 2017.
Médaille d'Or au IWSC Londres, 2017.

LA DISTILLERIE

L’Établissement Lemercier frères a intégré le groupe « La Martiniquaise » depuis 2015, est toujours en activité.

Dans les années 1800, il était difficile de vendre du Kirsch à Fougerolles et dans sa proche région, car toutes les familles paysannes en distillaient. Desle Nicolas Lemercier eut alors l’idée de faire du "troc". Il descendit en Bourgogne avec des charrois de bonbonnes et de barriques de KIRSCH qu’il échangeait sur place contre du vin qu’il remontait à Fougerolles pour le commercialiser ...

Son origine remonte à 1811 comme l’atteste une licence de distillation accordée à la famille LEMERCIER et qui fait de la distillation, une activité complémentaire à l’agriculture. Cette Distillerie familiale est la plus ancienne distillerie de Fougerolles.

Depuis 2016, Alain Aureggio (héritier de la maison Lemercier) s’est rapproché du groupe des Grandes Distilleries Peureux afin de bénéficier de synergies intéressantes.