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Moon Harbour - Dock 2 Pur Malt| 70cl 45.8°
100% maïs malté - Finition Château Rieussec
Nos spiritueux - Whisky
Degré volume :
45,8° / 70cl
Bordeaux
Distillerie :
L'avis de l'expert
Ce whisky possède une belle longueur en bouche.
Service client
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Description
Notes de dégustation
Nez : Inédit, annonçant un whisky velouté. Nous retrouvons des notes intenses de miel de fleurs, complétés par des arômes gourmands d’amande et de biscuit.
Bouche : Crémeuse et riche, avec des saveurs de popcorn au caramel, amande, miel et vanille.
La robe est d’une éclatante couleur or, tirant légèrement sur l’ambre.
Des larmes de gras sont présentes et indiquent une distillation douce et méthodique respectant les caractéristiques de la matière première.
Plus d'infos
- Pur malt d’origine bordelaise : brassé, fermenté, distillé dans un alambic local, et vieilli dans des barriques provenant exclusivement de châteaux bordelais.
- Ce whisky unique au monde a été élaboré à partir de maïs cultivé et malté en France.
- Un élevage de 3 ans en fûts de Château Rieussec, situé près de Sauternes en Gironde, et un affinage de 6 mois dans une barrique fraichement vidée de ce même château, vont structurer et sublimer ce spiritueux 100% Made In Bordeaux.
La distillerie Moon Harbour a été construite en 2016 dans l'ancienne base sous-marine utilisée par les Allemands pendant la Seconde Guerre Mondiale.
Ce nom, elle le doit au fameux croissant de lune que dessine la Garonne à l’entrée de la ville, si emblématique de celle-ci qu’il figure sur ses armoiries ! Belle façon de rappeler que jadis, sur les pavés du bien nommé Port de la Lune, les fûts à quai tamponnés « Bordeaux » attendaient d’être embarqués de nuit sur les navires en partance…
Caractéristiques
Pays / Région :
Bordeaux
Degré :
45,8°
Volume :
70cl
Arôme :
Caramel
Fruité
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