La Favorite Brut 2 Colonnes Récolte 2022 | 70cl 71,8°

Rhum blanc agricole - AOC Martinique

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79,50 €
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Nos spiritueux - Rhum

Degré volume : 

71,8 / 70cl

Martinique

Distillerie : 

La Favorite

  • Végétal
  • Agrume
L'avis de l'expert

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Description

Notes de dégustation

Nez : Se révèle avec une élégance suave et envoûtante. Des arômes séduisants emplissent l'air, offrant une expérience olfactive riche. La canne à sucre fraîche domine les senteurs, évoquant une douceur sucrée et herbacée. C'est une invitation délicate à explorer davantage les délices gustatifs qui attendent.

Bouche : Une vive sensation se déploie, éveillant les papilles avec énergie. Une généreuse gourmande se manifeste, enveloppant la langue de saveurs exquises. Les agrumes, avec leur fraîcheur éclatante, se mêlent harmonieusement à la dégustation. Des notes d'agrumes vifs, telles que le citron ou la lime, apportent une acidité pétillante et vivifiante. Le sucre roux, quant à lui, ajoute une touche de douceur raffinée, offrant un équilibre parfait entre le piquant des agrumes et la rondeur du sucre.

Finale : Longue, riche et mémorable. Une profondeur végétale se révèle, rappelant la nature luxuriante de la canne à sucre. Des notes florales délicates viennent ajouter une touche de subtilité et d'élégance, évoquant des parfums floraux évocateurs. 

 Plus d'infos

  • Fruit de l’assemblage des distillats des deux colonnes créoles de la distillerie.
  • Il met à l’honneur la 180ème Récolte de La Favorite. Pour la quatrième année, communion fut le maître mot. Celle de deux savoir-faire : la production artisanale associée au talent de Lucas Vallerie, un « enfant du pays », qui a su percevoir l’âme de La Favorite et surtout l'illustrer avec son coup de crayon. Après la récolte des cannes dans les champs, ce nouveau dessin met en avant la fermentation lente du pur jus de canne.
  • Dans une démarche éco responsable, La Favorite utilise des étiquettes, contre-étiquettes et étuis en papier recyclé, issu à 95% de fibres de canne à sucre et de 5% de fibres de chanvre et de lin. 

 Récompense

  • Édition Limitée

Distillerie artisanale et familiale, La Favorite a été fondée en 1842 et fait partie des deux dernières distilleries emblématiques de la Martinique

La Favorite est l'une des dernières distilleries martiniquaise à fonctionner entièrement à la vapeur, rendant la production énergétiquement autonome. 

Savoir-faire, authenticité et respect de l'environnement, chez La Favorite, le rhum est une histoire de famille depuis 4 générations. 

Caractéristiques

Pays / Région : 

Martinique

Degré : 

71,8

Volume : 

70cl

Arôme : 

Agrume
Végétal

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