Fondée en 1798, la petite distillerie Tobermory est la seule de l'île. Elle ferme ses portes pour la première fois en 1826, et reprendra son activité par courtes périodes jusqu'au milieu du xxe siècle, handicapée par son éloignement. Elle rouvrira brièvement par deux fois dans les années 1970. Elle distille à nouveau régulièrement depuis 1990, et en 1993 elle est rachetée par le groupe écossais Burn Stewart.

La distillerie Tobermory élabore à parts égales un single malt éponyme non tourbé et un single malt tourbé, Ledaig. Très représentative, cette version séduira les amateurs, et ils sont nombreux, de ce single malt atypique et sans concession.