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Rhum Caroni Distilerry Trinidad 20 years batch 12| 63.2%, 50cL
Nous vous proposons une des 423 bouteilles de Rhum traditionnel.
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Description
Notes de dégustation
Nez : Caoutchouc brûlé, goudron, thé noir fumé, avec des notes d'eucalyptus et d'olive noire saumurée, sur fond de caramel et de douceur fruitée de prune.
Bouche : Dattes, mélasse, bacon croustillant, noix fraîches et une note d'orange acidulée.
Finale : Du thé noir et du bacon croustillant, du chocolat noir, des amandes séchées et des noisettes fumées.
Plus d'infos
- Classification - Rhum traditionnel
- Peut contenir des sulfites et des colorants.
- Embouteillage 2022
- Élevage en fûts de chêne (de whisky tourbé)
- Riche et ample.
Récompense
That Boutique-Y Whisky Company est reconnaissable à ses étiquettes au style bande dessinée, remplies de détails et d'allusions. Si le design peut paraître fantaisiste, la sélection est méticuleuse et souvent très surprenante.
Caroni a été créée en 1923 sur le site de l'ancienne usine sucrière de Caroni et a dû fermer ses portes en 2001 lorsque le gouvernement de Trinidad a vendu une participation de 49% dans Rum Distillers Limited à Angostura pour 35 millions de dollars. Caroni a continué à fonctionner jusqu'à sa fermeture finale et démolition en 2002.
La disparition de cette firme de la canne à sucre signifie que les distilleries qui survivent sur l'île sont dorénavant obligées d'importer leur mélasse, principalement de Guyane.
Caractéristiques
Pays / Région :
Trinidad
Degré :
63.2%
Volume :
50cl
Arôme :
Caramel
Olive
Thé noir
Packaging :
Sans